El proyecto hortofrutícola en el Departamento del Cauca tiene como objetivo transformar la producción agrícola en las zonas rurales, mejorando las condiciones de los pequeños agricultores y promoviendo la sostenibilidad en la producción de frutas y hortalizas. Este esfuerzo se concentra en los municipios de Florencia y Rosas, territorios clave por su tradición agrícola y su potencial para generar un impacto positivo en la economía local y en la calidad de vida de las familias rurales.